سرخ کن
سرخ کن
یکی دیگر از لوازم برقی آشپزخانه که امروزه سرخ کن میباشد. به دلیل استقبال از سرخ کن ها به خاطر استفاده راحتی و عملکرد بالا، برندهای مختلف سرخ کنهای زیبا و مرغوبی را تولید کردهاند که در ظاهر، حجم و نوع عملکرد با یکدیگر متفاوتند و نیاز است که مدل نهایی خود را با توجه به نیاز خود بررسی و سپس انتخاب کنید. آشپزی از آن دست کارهایی است که باید به صورت روزانه در چند نوبت انجام شود و بهتر این است که از وسایلی استفاده شود که انجام کار و زمان آن را تا حد امکان کمتر کنند. سرخ کن یکی از همان وسایل است که با قرار دادن مواد غذایی داخل آن و مشخص کردن تایمر، عمل پخت بدون دخالت فرد انجام می شود. برخی از سرخ کن های بدون روغن می توانند بدون روغن یا تنها یک قاشق روغن، غذاهای لذیذی را برای شما تهیه کنند.
افرادی که به دنبال تهیه غذای سالم و بدون روغن هستند، سرخ کن بدون روغن یا به عبارتی هواپز برای آنها بهترین گزینه می باشد. به دلیل عدم استفاده از روغن یا حداقل استفاده در حد یک قاشق به این سرخ کن ها، سرخ کن های رژیمی نیز گفته می شود. سرخ کن ها امروزی عملکرد بسیار بالایی دارند و امکان پخت انواع غذا و شیرینی را فراهم می کنند. در واقع این سرخ کن ها دارای تعدادی برنامه پخت از پیش تعیین شده هستند که تنها نیاز به قرار دادن مواد غذایی لازم در محفظه و انتخاب برنامه پخت دلخواه است، به این ترتیب کار پخت به بهترین شکل ممکن و در کمترین زمان انجام می شود. سرخ کن بدون روغن یک وسیله چند کاره به حساب می آید زیرا جز پخت غذا امکان گرم کردن و یخ زدایی مواد را نیز به خوبی انجام می دهد.
خرید سرخ کن
به غیر از سرخ کنهای معمولی امروزه سرخ کنهای بدون روغن هم به بازار آمده است که با گردش هوا مواد غذایی درون آنها طبخ میشود. این سرخ کن های بدون روغن را میتوان یک دستگاه چند کاره هم نامید چون داخل آن میتوان علاوه بر سرخ کردن مواد غذایی برای گریل کردن گوشت ومرغ و ماهی و گرم کردن غذا استفاده کرد. اگر سایز و اندازه بزرگی داشته باشد می توان پیتزا، شیرینی و مافین حتی دسرهای مثل تیرامیسو را هم درون آن طبخ کرد. برندهای معتبر در تولید سرخ کن: بوش، مودکس، کنوود، فیلیپس،دلونگی، تفال، و... میباشند. جهت خرید سرخ کن به محصولات پایین مراجعه نمایید.
درون محفظه سرخ کن می توان مواد غذایی را قرار داده و تنظیمات لازم را انجام داد تا بعد از پایان کار یک غذایی خوشمزه داشته باشید. برخی از سرخ کن ها دو قلو هستند به این معنا که دارای دو محفظه بوده و همزمان می توانید دو نوع غذا را آماده سازی کنید. هر چه دستگاه کامل تر باشد، دارای توان گرمایشی بالاتری است که باعث آماده شدن سریع تر غذا می شود علاوه بر اینکه تنظیمات و برنامه پخت بیشتری نیز برای آن در نظر گرفته شده است.
تمیز کردن سرخ کن بعد از پخت غذا بسیار راحت است و تنها نیاز است که سبد و سینی را از داخل محفظه جدا و شستشو دهید، همچنین امکان شستن این قطعات جدا شونده در ماشین ظرفشویی نیز وجود دارد. درجه دمای پخت بسته به هر سرخ کن متفاوت است و تنظیم حرارت نیز باید با توجه به نوع غذا انتخاب شود. در مدلهای پیشرفته برای راحتی کار امکان تنظیم دستگاه با استفاده از موبایل و از راه دور نیز قرار داده شده است.
قیمت سرخ کن
سرخ کن های بدون روغن به دلیل چند کاره بودن یک دستگاه مقرون به صرفه می باشند و یکی از عوامل مهم برای خرید هر محصول قیمت آن است، اغلب افراد به دنبال خرید محصولات با قیمتی پایین هستند، اما بایستی به این موضوع توجه کرد که قیمت پایین برای برخی محصولات و خرید محصولات با برندهای نا آشنا به معنای استفاده از مواد اولیه نامرغوب است. به دنبال خرید محصولات با قیمتی، برند معتبر و ماندگار باشید. برای مشاهده قیمت هر یک از محصولات و خرید آن به محصولات پایین مراجعه نمایید.